蒙古タンメン中本 目黒

今回も、修行の帰りに立ち寄り。
いちもなら池袋ですが、一便早く乗ってきてしまい、11時~12時ではまだまだ
混雑していることから、あえて閉店間際の目黒店へ。
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※ 写真は閉店後。
ここでも頼んだのは、北極ラーメンと単品麻婆。それと単品半冷やし味噌スープ。
北極の辛さと冷やし味噌の辛さ。どちらも堪能できて最高でした。。。
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狭山 中華そば 青葉

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川越から国道16号線を狭山方面に行き、狭山のカルフール前にあるのが
中華そば青葉。
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店内に入り食券を購入。既に10名程度が待っており、自分もその順番に加わる
待つこと20分。席に座り5分程度待っていると注文したのが出てきた。
今回注文したのは、中華そば 大盛り。和風出汁が効いたスープ。麺は中麺
おいしいと言えば、おいしいがなにか足りない。そんな感じがする味

水天宮前(箱崎) 博多ラーメン しばらく

もう、開店してから4~5年経つだろうか。かつて、よく行っていたお店で
もともとは博多の老舗のラーメン店。
場所は、新大橋通り沿い。水天宮の交差点から浜町方面に歩くとある。
車なら首都高浜町出口から水天宮方面に曲がってすぐのところ。
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頼んだのは、だぶるラーメン(720円)
その名のとおり、麺が多く入っている。器すれすれまでめいいっぱい
のせられているのがまた良い。
スープは、とんこつの臭みも少なく、また味もしつこさがない。
そして麺との愛称も良い。
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ちなみに、この麺自体は現地からわざわざ空輸するなど現地の味を守るべく徹底している。
一度、現地のお店に行って味へらべしてみたいものです

博多 元祖・長浜屋

長浜ラーメン発祥のお店と言われているのがこのお店。
開店は昭和27年。以後、現在までトンコツラーメン一筋でやってきたお店なのです。
 
 ※元祖・長浜屋 24時間営業。ちなみに、ここは支店。本店はこのすぐ近くに。
店の入り口には、券売機があり、とりあえず券を購入して入ります。なお、メニューはラーメンのみ。これに替え玉、替え肉、お酒等がある程度よって、店内に入るとすぐさま店員さんが「一杯~」と厨房側にオーダーがあることを伝えますテキトーにすわり待つこと数分で、ラーメン到着。
 
※ラーメン400円 替え玉、替え肉は各50円
味は、とんこつですがあっさりめ。麺は細めん腹も減っていたので、替え玉お替り含め勢いよく平らげてしまいました。場所は、地下鉄赤坂駅から長浜方面へ徒歩10分弱程度天神あたりで買い物している人なら、タクシーで行ってしまっても良いかもしれません
  

元祖長浜屋 [ ラーメン ] – Yahoo!グルメ

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