中村うどんで修行者した方が神田に出店。讃岐うどん香川一福

この日は、インターネットとMXテレビで株式情報を放送するストックボイスさんによるイベント「ストボフォーラム2016」に参加するため大手町の日経ホールへ。

日経ホールは竹橋寄りにあるので、東京駅から歩くとなると、それなりの時間がかかる。ならば神田から歩いてしまっても大きな差はないので神田から歩くことにしたのだが、ならばと思い立ち寄ったのが、丸亀市の中村うどんで修業された方が営業している香川一福。

開店は確か2015年末か2016年年初だったはずで、その時から一度は行こうと思っていたもののタイミングがあわず行けずじまい。今回これ幸いと思い立ち寄ってみた

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頼んだのは、寒い日だったけど冷がけうどん。これにゲソ天。

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スープは雑味なく凄くすっきりしていて、ゴマとか生姜、天ぷらを浸してもスープに雑味が生まれない。凄く旨いに尽きる。
うどんもコシがあって旨い。

久しぶりに、現地で食べた感を実感するお味。(おにやんまとか人気店もありますが、あちらより一福がおススメかな)

確かに辛い。北極ラーメンを超える「誠ファイアー」を食べに蒙古タンメン中本に行ってきた

辛いのが大好きで、蒙古タンメン中本には週一以上通ってしまう(でないと、手が震える(嘘))人なのですが、毎回行って頼むのが、北極やさい辛さ3倍 or 冷やし味噌やさい辛さ3倍。体調が少し悪い時は冷やし五目蒙古+半冷やし味噌スープなどしますが、原則辛いものを選んでしまう。

で、いつもの北極を超えるような辛さのメニューが出るとやはりチャレンジしてみたいもので、7月頃には辛さレベル12の「北極の火山」が限定販売され、何度か食べさせてもらっている。そして8月に入り、それよりももっと辛い。なんでも北極ラーメンの辛さを2倍にしたという「誠ファイアー」なるものを限定投入と聞き、食べに行ってみることにした。(場所は品川店)

注文したのは当然「誠ファイアー」(メルマガで卵追加)と野菜が無さすぎるので「ゆでやさい」

到着したのはこれ。
蒙古タンメン中本

千切りの唐辛子が炎のごとくたくさん盛られ、粉砕されたものではなくまんまの唐辛子が数本だけ。もやしも野菜もない。ただただ赤い。
スープは北極なんだけど山椒が少し入っていて若干ピリリと今までと違う。ただ、通常の北極で辛さ5倍以上注文した時にあるドロドロスープになってしまっていて、麺がスープ吸うだけでなく、千切り唐辛子もがスープを吸うのでスープが減っていく。挙句マジマジ見ていると人の髪の毛でも喰っているような気持にもなって、テンションが落ちてしまう。(正直、千切り唐辛子いらない)

蒙古タンメン中本

はじめて食べた、ゆでやさいを食べつつ、どうにか完食。

この辛さは好きだけど、食べた時の満足感はいつもと違いって少なかったかな。
個人的には、いつも通りの組み合わせがいいかな・・・と再認識しました。

大き目なコロコロチャーシューが旨い。チャーハン食べに神楽坂 龍朋へ行ってきた

神楽坂に用事があって出かけたついでに、龍朋という旨いお店がある紹介してもらったことを思い出し行ってみることに・・・。お店は東西線神楽坂の早稲田寄り出口から上がって、すぐ(とはいえ小道に入る必要はあるが)。

神楽坂 龍朋

昼の時間に来たので店内はお客さんでいっぱい。
頼んだのは、チャーハン。

神楽坂 龍朋

少し大きめなチャーシューがたくさん入っており、火加減も悪くない。大盛りを頼んだものの難なく食べれてしまった。
ほかの人の注文を見ていると、チャーハンを頼んでいる率が多いけどラーメン類もそれなりに。きっと麺類も旨いんだと思う。一つ難点を言うならば、冷房がなくてこれからの暑い季節は辛いかな・・・と。
でも味は旨いので機会ある方はどうぞ

鶏系ラーメンでは個人的に一番おススメ 麺屋武一

ここ数年、鶏系のラーメン屋が増えたけど、その中でも一番足が好きなのが新橋や秋葉原、初台等に店を構える麺屋武一。

スープが濃厚で、くどさもなく個人的には一番おススメしたいお店。
普段から食べているのが、鶏白湯つけ麺。新橋店だと大盛り以上を注文するとスープがなくなったら替えてくれるのでおススメ。(秋葉原はそれやってないんですよね。付け合せの具も違うし、フランチャイズなのかな? できれば新橋店と統一にしてほしいところ)
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また先日、夜に新橋店に行った時に夜間限定の濃厚鶏白湯を注文してみたが、さらに濃厚でこれはこれで旨い。
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量はなんと1kg。富士山盛りをチャレンジしに味奈登庵 へ行ってみた

久しぶりに蕎麦をたらふく食べたいなぁ・・・・と、ふと思った際に、そういえば富士山盛りというドカ盛りする味奈登庵を思い出し行ってみることに・・・・。

神奈川県内に店舗が複数ある味奈登庵。店主がたらふく蕎麦を食べたいと思い開業したお店で、メニューには普通、大盛り(500g)に加えて、富士山盛り(1kg)が用意されている。

注文したのは、もりそばの富士山盛りに、いも天。

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なかなか豪快な盛り具合。また天ぷらは注文してからの揚げてくれるのも良い。
でもおなかへっていたこともあるけど、蕎麦って比較的軽いので15分かからず完食。