増毛 寿司屋すが宗

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自分のための備忘録。
すが宗さんは、地元でも結構有名なお寿司屋さん。
鮮度が良いのは当然としても、誰もが他と比べたら味は別格とのこと。
匠レベルらしい。
当初は、ここでお寿司を堪能する予定だったがお店が12名程度しか入れず
しかも、席の予約はしていないとのことで断念。
誰もが口をそろえて言うお店。次回は、ここに来たいな・・・・。

久しぶりに白石にあるラーメン宝珠へ行ってみた

空港に到着してJR線で札幌方面に行こうとしたが、事前にお土産を購入しよう
と思い一旦到着口付近に戻ったところ、参加メンバーのある方と遭遇。
後の便で到着する方を出迎えるべく、雑談しつつ待っていたのだが肝心なお方は
すでに到着口てJR線に向かって歩いているとのことが分かり追いかけることに。
かくいう私は当初の予定を達成していないため一旦離脱。いまだ根強い人気が
あるお土産の調達を行い、快速エアポートで札幌方面へ。
乗った列車がちょうど11時ごろに札幌到着。そして13時発の特急で深川へ向けて
出発と2時間程度しか時間がないため、早めにご飯を食べることに決定。
せっかくなので、白石駅近くにある宝珠へ行くことに。
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前回の札幌でも行ったお店ではあるが、実に1年ぶり。ここは価格も手ごろなのに
大きなチャーシュというかブロックが入る。コストパフォーマンスが高い。
個人的に結構好きで札幌に来るたびに都合が付けば行くようにしているお店。
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頼んだのは超辛ラーメンの大盛り730円なり。
辛いもの大好き故の選択だが、味噌ベースで仕上げている分、辛さのなかにも味が
あり良いかんじ。ちなみにほぼ11時に来たこともあって、本日1番目のお客さんに。
しかし食べているうちにお客さんも続々。出て行くときには結構な混雑になっていた。
ちなみに、営業時間は11時~21時まで。
また行きたいたいものである

蒙古タンメン中本 御徒町店で冷やし五目蒙古タンメンを食べてみた

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香港・台湾からの旅行から帰宅した時点で、無性に食べたくなってしまった。
当日こそ我慢したものの今日は食べると決め、秋葉原へPCパーツを買いに行く
ついでに御徒町の蒙古タンメン中本へ。
頼んだのは、冷やし五目蒙古タンメンの野菜大盛り、冷やし味噌スープ、麻婆豆腐単品。
いちよ、海外帰りで胃腸が疲れていることを考慮してのチョイスだが、唐辛子の量だけは
相変わらず・・・・・。
とりあえず満足したものの、なんかもっと辛いのが食べたいなと思ってしまった・・・。
こりゃ、また行くしかないかな・・・・・。

西門 鴨肉扁で、ガチョウ料理を堪能

すべての行程をこなし終えたとき時間は22時。日本時間では23時である。
いまだ飯を食べていないこともあり、腹ペコ。
テキトーに食べるのも侘しいので、近くにある人気店で食べることに。
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西門の駅から歩くこと5分程度にある鴨肉扁。ガチョウ料理を出すお店である。
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頼んだのは、ガチョウのお肉とガチョウのお肉で出汁をとったラーメン。
お値段はこれで110ドル。
お肉は既に塩気があるが、これに梅肉ソースないし甘めのソースをつけて食べる。
肉は結構固め。骨がある部位も含まれており、これがまた食べにくい。
一方、ラーメンはガチョウの油が多いが、さほどしつこさはない。
どちらもなかなかのものでした。