深水埗（Sham Shui Po）駅前にある黄金電脳商場、高登電脳中心の裏側にあったのが
このお店。
お店の看板にある写真を見て、ふと食べてみよう思い注文をしてみた。

料理は、山椒などが入ったマーラースープに麺が入ったものと、骨付き鶏肉
甘いミルクのセットで34ドル(1ドル13.5円換算で460円)。
辛いものが出でくることを期待したが、確かに辛いのだが辛いものに慣れまくった
自分にとってはまだまだ辛さが欲しいと思うほど、これ食べているときに
蒙古タンメン中本の冷やし味噌にたっぷり唐辛子でもかけたものが食いたく
なってしまった・・・・。

ほぼ毎週通い続けているが、今日も当然のごとく行くことに。
頼んだのは、冷やし五目蒙古に、半冷やし味噌スープと単品麻婆。
2～3回、半冷やし味噌スープに麺をつけて食べるてその後スープを飲み干し
その後は麻婆と五目蒙古を唐辛子を随時追加しながら食べる。
書いてきたらまた食べたくなってしまった・・・・。

相変わらず足繁く通ってしまうほど、中毒化しているこの頃。
この日もいつもどおり中本へ行って来た。
注文したのは北極ラーメンのジャンボと単品麻婆
これに唐辛子をたくさんかけていただくことに。
お腹は減っていたものの本命であるスープをたくさん飲みたいのだが
麺も多いためスープを吸われてしまう。
やはり麺は普通でスープをたくさんが良いのかもしれませんな。

蒙古タンメン中本が御徒町にも出来たとのことで、秋葉原に立ち寄った
ついでに寄ってみることに。

御徒町南口から秋葉原方面へ歩くこと1分程度。
ラーメン横丁内にある。

開店間際ということもあって、開店祝いがあちこちと。

ここのメニューは、他の店舗と若干異なり、味噌卵麺などその場で調理をするような
手間がかかる商品は扱っていない。言い方変えると蒙古タンメン、北極等ある程度
作り置き可能なものが中心となっている。また営業時間は11時～20時までと短め
今後営業時間延長も検討中のようだが、しばらくはこの時間帯での営業となる。
この日は暑かったので、冷やし五目蒙古タンメンと単品麻婆をチョイス
おいしくいただいた。。

蒙古タンメン中本が亀戸にお店を出したという話をずいぶん前に聞いたが
こちらに来る機会もなく、まったく行けていなかったが最近、ふとこちらに来る用事
があり、せっかくなので立ち寄ることに。
駅から5分弱ぐらいの、大通りから外れた場所にあるお店。
幸いタイミングが良かったせいか、特別並ばず着席できることに。
頼んだのは、写真は撮らなかったがお決まりの北極ラーメンと単品麻婆。
ちなみに、ここの営業時間は他店と異なり昼休みがある。
11時～15時、17時～21時となっており、時間帯には注意が必要。
店名 　　蒙古タンメン中本 亀戸
TEL 　　03-3682-0024
住所 　　東京都江東区亀戸5-32-2 シャトーマルカ1階
営業時間 11:00～15:00　17:00～21:00
定休日　月曜日（祝日の場合は火曜日）